详情

凯撒屋大维当年都吃些啥?8种古罗马美食带你探秘历史

美食特产 65085阅读
香烟520、
香烟520、 Lv.8楼主+关注
2018-07-21 18:43 来自上栗

古罗马初建于公元前八世纪,到1453年灭亡,是强大的古代帝国之一。古罗马对于西方的政治、经济、文化有着十分深远的影响。但是大家是不是很少听说古罗马的美食呢?当年凯撒和屋大维等古罗马领袖都吃些啥?下面就来和小编一起了解一下我们现在还能吃到的古罗马时期的美食吧。

  No.1 罗马面包

  这是古罗马人常吃的一款普通面包,口感柔软蓬松,不管是富人还是穷人都喜欢拿这种面包做早餐。主要原料是小麦,另外加了一些黑麦,使其具有一种独特的风味。

  No.2 鱼肉酱

  这是一种以鱼肉、鱼内脏为原料制成的调味料,属于希腊罗马风格。另外还可以根据个人喜好加入其他香料和调料。

  No.3 罗马蜂蜜蛋糕

  这是一道传统节日甜点,只需面粉、鸡蛋和蜂蜜就可制成,味道香甜可口,老少皆宜。

  No.4 香肠

  古罗马的这种香肠一般由鱼肉和猪肉制成,猪肉香肠尤其受到人们的喜爱。这道香肠是凯撒大帝统治时期很受欢迎的一道前菜。香肠味道十分细腻,并且和其他的香料完美结合,感觉和现代香肠已经十分相似啦。

  No.5 鸡腿

  这道菜是古罗马鼠肉的现代版。古罗马时期人们认为榛睡鼠肉是一道美味佳肴。在节日和庆典时,古罗马人会加入各种香料,做好鼠肉,和鸡腿、美酒一同享用,是皇帝、斗剑者和贵族最爱的一道菜。不过现在人们不吃鼠肉,所以只有鸡腿版啦。

  No.6 吞拿鱼

  古罗马的吞拿鱼一般都要用葡萄酒、鱼肉酱、薄荷腌制,再放入火炉里烤。各种调料的香味完美融合,让人忍不住想再来一份!

  No.7 鸡蛋汤

  将鸡蛋拌匀后加入到鸡汤中,外加一点菠菜和盐,吃之前再加入胡椒提味,一道古罗马鸡蛋汤就做好啦,和现在的鸡蛋汤几乎无异呢。

  No.8 芝士球

  原来在古罗马时期就已经由芝士球了,这道古老的甜点真的捕获了很多人的芳心呢。芝士球只有在宗教节日上才能吃到。外表金黄酥脆,里面饱含软乎乎的芝士,简直太可口啦。

  大家想不想去罗马找找这些历史的印记呢?

  除了散发着恶臭的瑞典鲱鱼罐头外,国外还有哪些脑洞清奇的诡异罐头?

  世界排名前三的餐厅,真正让人惊叹的美味,这些菜一般人闻所未闻



喜欢此帖就给TA打赏~

感谢您的赏脸阅读

3
5
10
15
20

打赏后这些钱都会交给作者

您的城市币余额不足

可能感兴趣

没有任何回帖,回复抢沙发~
城市通